{"id":24458555,"date":"2026-10-20T07:00:16","date_gmt":"2026-10-20T05:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joerglipinski.de\/blog\/?p=24458555"},"modified":"2026-10-16T08:59:23","modified_gmt":"2026-10-16T06:59:23","slug":"nach-einer-studie-ist-griechenland-zu-einer-kaffeehaus-oekonomie-geworden","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.joerglipinski.de\/blog\/nach-einer-studie-ist-griechenland-zu-einer-kaffeehaus-oekonomie-geworden\/","title":{"rendered":"Nach einer Studie ist Griechenland zu einer „Kaffeehaus-\u00d6konomie“ geworden"},"content":{"rendered":"

Eine aktuelle Studie<\/a> mit dem Titel „The Caf\u00e9 Economy“ des Hellenic Observatory der London School of Economics (LSE)<\/a> offenbart eine unangenehme Wahrheit \u00fcber die Transformation der griechischen Wirtschaft nach der Rettungsphase.<\/p>\n

\"Sagiada,<\/a>
\nEin typisches Caf\u00e9 in Sagiada, Griechenland<\/em><\/center><\/p>\n

Die Studie, mitverfasst von Michalis Nikiforos, Vlassis Missos, Christos Perros und Nikolaos Rodou-sakis, analysiert, wie Griechenland sich in eine „Kaffeehaus(oder Caf\u00e9)-\u00d6konomie“ verwandelt hat. Dies beschreibt die massive Ausweitung des Sektors Unterkunft und Gastronomiebetrieb (AFSA), der alle tourismusbezogenen Aktivit\u00e4ten umfasst: Restaurants, Bars, Hotels, Unterhaltung, Kurzzeitvermie-tungen und mehr.<\/p>\n

<\/p>\n

Indem sie das Label „Caf\u00e9-\u00d6konomie“ verwenden, lenken die Forscher die Aufmerksamkeit auf den „Elefanten im Raum“, der oft ignoriert wird: Trotz gro\u00dfer Versprechen eines neuen „Entwicklungs-modells“ scheint Griechenland in einem Wachstumsmodell gefangen zu sein, das in den letzten f\u00fcnfzehn Jahren auf „t\u00f6nernen F\u00fc\u00dfen“ gebaut wurde.<\/p>\n

Griechenland: Ungleichm\u00e4\u00dfiges Wachstum im Tourismus und sinkende Produktivit\u00e4t<\/b>
\nDie Forscher untersuchten, wie nach Jahren von Sparma\u00dfnahmen und Strukturreformen<\/a>, welche die Arbeits- und Produktm\u00e4rkte liberalisierten, tourismusbezogene Aktivit\u00e4ten im Vergleich zu anderen Sektoren \u00fcberproportional wuchsen. Dieses ungleichm\u00e4\u00dfige Wachstum war ein Schl\u00fcsselfaktor f\u00fcr die dras-tische Verringerung der Gesamtwirtschaftsproduktivit\u00e4t.<\/p>\n

Statt der versprochenen Produktivit\u00e4tssteigerung durch die Rettungsreformen erlebte die griechische Wirtschaft das Gegenteil: einen starken R\u00fcckgang der Arbeitsproduktivit\u00e4t und eine erhebliche Umver-teilung der Besch\u00e4ftigung hin zu niedrigproduktiven Sektoren, insbesondere AFSA.<\/p>\n

Die Autoren argumentieren, dass die Haupttreiber des Produktivit\u00e4tszusammenbruchs ein R\u00fcckgang der Gesamtnachfrage und ein starker R\u00fcckgang der Reall\u00f6hne waren.<\/p>\n

– Die Arbeitsproduktivit\u00e4t sank zwischen 2009 und 2024 um 16 Prozent und liegt weiterhin unter dem Niveau vor der Krise.<\/p>\n

– Die Reall\u00f6hne sanken noch st\u00e4rker, insgesamt um 26 bis 35 Prozent, im Tourismussektor um bis zu 60 Prozent.<\/p>\n

Dieses Ph\u00e4nomen bedeutet eine gewaltsame Umverteilung des Einkommens gegen\u00fcber der Arbeit. Die Verlagerung der Besch\u00e4ftigung in den AFSA-Sektor macht etwa ein Drittel des Gesamtr\u00fcckgangs der Arbeitsproduktivit\u00e4t aus. Dies wurde durch den Verlust von Hunderttausenden von Arbeitspl\u00e4tzen in produktiven Bereichen wie der Fertigung sowie einen Mangel an Hightech- und Innovationsbesch\u00e4f-tigungen versch\u00e4rft.<\/p>\n

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